本专业以食品检验技术为特色，面向农产品加工业、食品行业，培养能够做事于产品质量安全控制、食品分析与检验等工作的强素养本领型专注菁英。
主要内容
食品质量管理基础、实验室管理、食品理化检验、仪器分析、化学原理与分析、食品感官检验、功能性食品生产、食品微生物检验、食品营养与卫生、食品化学等。
职业导向
食品检验、保健品行业、农产品加工业、大中型食品企业相关机构，工作于成品、半成品、食品原辅材料的检验及卫生检验岗位工作。
2022年江西成人高考高起专食品营养与检测专业
2022-07-10 17:12:00 来源：江西成考网 点击：
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